カテゴリ:食べ物( 153 )

春のランチ会

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この日は渋い赤のPH5のお宅B邸へおよばれでした。
このお料理全部手作りなの!
お料理のお味も器も盛り付けもインテリアも完璧。
素敵なマダムBさんからはいつも学ぶことがいっぱいです。
ご主人は何てお幸せ。


yumily
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by yumily_sketch | 2014-03-16 03:16 | 食べ物 | Comments(0)

懐石 わたなべ

わたなべが改装工事を終わったとの噂を聞き早速ランチに行って来ました。
素敵な空間に変身していました。
お料理にも器にもぴったりの空間。
お料理と空間のバランスが良いと心地よいですよね。
インテリアってとても大切。

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こちら、いつ行ってもとっても美味しいです。
素敵な女性たちと贅沢なときを過ごし、幸せ幸せ♪


懐石 わたなべ
広島県広島市中区土橋6-14
TEL 082-503-7228

yumily
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by yumily_sketch | 2014-02-27 20:09 | 食べ物 | Comments(0)

イタリア料理「スプレンディード」ホテルザ・リッツ・カールトン大阪

また一人レストランで一人ワイン。
夜景は一人でも寂しくないけどお食事は一人より誰かいてくれたほうがいいですねぇ(笑)
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ホテルザ・リッツ・カールトン大阪のサービスは素晴らしいと聞いていたので大阪に行ったら絶対行ってみようと思っていました。
うにとからすみのパスタ。
思っていたお味と違っていてそして量が多くて残してしまいました。
そしたらお店の方が「お口にあいませんでしたか?」
と違うものを持ってまいりましょうとおっしゃって下さり遠慮するとお口なおしにとソルベを持ってきて下さいました。
サービスが素晴らしいと言われるわけわかりました。
さすがです。
相手の求めてることを自分に出来る最大限でするということ何にでも通じることですね。
一流といわれるところには学びがいっぱいです。


yumily
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by yumily_sketch | 2013-10-13 14:51 | 食べ物 | Comments(2)

マロンパイ

と~~っても美味しいお菓子をいただきました。
福岡からのお取り寄せ。

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フランス菓子16区
福岡県福岡市中央区薬院4丁目20-10
TEL 092-531-3011

書きたいことも写真もたくさん溜まっていますがなかなかUPできないでイマス・・・。
得意のバタバタです。
デモ元気です^^

yumily
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by yumily_sketch | 2013-09-26 20:30 | 食べ物 | Comments(0)

リストランテ カノビアーノ福岡

4月の連休に福岡へに行ったとき建築ツアーでご一緒させていただいた素敵なマダムが教えて下さったイタリアンのお店を紹介します。
「すっごく美味しいから!」と「一人でも大丈夫よ。きっと楽しめるわよ」というオススメの言葉通りのお店でした。
代官山のい人気レストラン「リストランテ カノビアーノ」のオーナーシェフ植竹隆政氏とのコラボレーションにより実現したお店で「自然派イタリアン」。
にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を使わないお料理はとっても身体に優しいのです。
身体が喜ぶのがわかりました。感動です。
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高級感ある洗練されたインテリアで素敵なヒトと一緒に行くようなお店です。
一人で行ったので一人ワインに一人コース・・・。
それはあまりに寂しいではないか!
と思っていたのですが全然で、とっても楽しめたのはサービスが素晴らしかったからです。
ダイニングマネージャーのマリアーニ アントニオさんのサービスはプロだと思いました。
私の興味は狭いのだけれどおしゃべりがはずんだのはアントニオさんの引き出しの多さなのでしょう。
本当に楽しいお食事の時でした。
また是非行きたいお店です。
お近くに行かれたときは是非是非!オススメです。

私が帰るころ美しい女性が一人で入店されワインをボトルで注文されていました。
かっこいい!
一人ワイン一人コースって素敵なヒトだとかっこいいんだなぁと思ったのでした。


リストランテ カノビアーノ福岡
福岡県福岡市中央区大名1-1-12
092-724-4121

yumily
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by yumily_sketch | 2013-06-12 17:11 | 食べ物 | Comments(0)

ベッラネーヴェ (Bella Neve)  イタリアン

最近美味しいお店増えましたね。
お魚が美味しい生パスタのイタリアンのお店です。
私は少し固めのアルデンテが好きなのですがここの生パスタをいただいてから生も好きになりました。
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この日は嫌いなものが多い友人と一緒でした。
この人はダメなものが多くていつもシェフ泣かせ。
でもこういうときの対応で気持ちよくなったりあれ?って気持ちになったりするんですよね。
こちらはシェフが厨房から出ていらして丁寧に対応下さいました。
お料理もとても美味しくて食器も素敵でまた行きたいお店です。

ベッラネーヴェ (Bella Neve)
広島市中区橋本町5-2 宮川ビル 1F
082-224-0441

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by yumily_sketch | 2013-04-21 16:46 | 食べ物 | Comments(2)

Chamaeleon(カメレオン) grill de espanala

昨日は素敵な女子たちが集まった女子会。
最近よ~く素敵な女性に繋がります。引き寄せてるかな。
キラキラ輝いている女性からは自分も頑張ろうってパワーいただけるのでこういう機会はとってもうれしいこと。
さすが今どきの情報キャッチの速い彼女たちが選んでくれたお店はこれまた素敵なお店でした。
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お料理もワインも美味しいしお料理が出てくるタイミングが絶妙。心配りのある心地の良いお店でした。
気づけば満席。
昨年11月にオープンしたとてもわかりにくい入り口なのに良いお店はすぐにしみわたるのね。
オススメです。


Chamaeleon(カメレオン) grill de espanala
住所:広島市中区新天地1-10 新天地スクエア1F
電話:082-245-1020


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by yumily_sketch | 2013-03-25 08:40 | 食べ物 | Comments(2)

中国料理「皇苑」

先週仕事に少し余裕ができたことと何だかもやもやしてたことと何か無性に勉強したい気持ちになったことと東京で面白そうなイベントやってたことが重なり思い立ったら吉日で発作的に上京しました。
行動すると出会いがありますね。素敵な人やかっこいい女性や素晴らしい建築などいろんな出会いがありました。
もやもやは吹っ飛びよい気分転換になりました。
実り多かった。しっかり充電して帰りました。
まずは食べ物の報告から(=v=)
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この日は黄砂で街は霞んでいました。
晴れた日は富士山が見えるのだそうです。
残念。

ランドマークタワーの68階
横浜ロイヤルパークホテル中国料理「皇苑」

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by yumily_sketch | 2013-03-16 05:41 | 食べ物 | Comments(2)

アクア・サンタ イタリアン

美味しいと聞いたら尾道でも高速飛ばして食べに行くというグルメな方がオススメのお店。
学校の近くなのでいつか行ってみたい!と思っていたらグルメなKちゃんがお馴染みのお店で連れてってくれました。
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PIZAA窯があります
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何もかもめちゃ美味しかった!
この日は13時前にしか到着できなくてでも予約受付は12時まで。
ランチは13時までで12時以降13時まではお席が空いてたら食べれるよというハードルの高さ。
小さなお店ですがとても人気店で5回チャレンジしてまだ食べれていないという知人もいました。
「食べれるかな~」なんてどきどきわくわくしながら行きましたが一組待ちでいただくことができました♪
でも待ったかいありありです♪
シェフが畑でお野菜作られていて、チーズも、パンも、ドルチェも全部手作りなのだそうです。
すごいこだわり!
他のメニューも食べてみたい♪また行きたいお店です♪♪


アクア・サンタ
東広島市八本松東

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by yumily_sketch | 2013-01-24 07:28 | 食べ物 | Comments(0)

イルベッキオ

最近お気に入りのイタリアン
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何食べてもとっても美味しいです♪♪
インテリアもサービスも素敵で心地よいお店です。


イルベッキオ
広島市中区富士見町6-11
082-569-8689

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by yumily_sketch | 2013-01-14 02:45 | 食べ物 | Comments(4)